Pomimo niskich kwietniowych temperatur, w Kachetii dojrzewają już wczesne zbiory truskawek. Podaż lokalna osiągnie szczyt w drugiej połowie maja. Ceny hurtowe wynoszą obecnie 5-7 lari/kg (1,64 USD, 2,3 USD), ale oczekuje się, że spadną w ciągu kilku tygodni, w szczycie sezonu.
Maj zwykle zaczyna się od wzrostu cen truskawek, ale spadek pod koniec miesiąca jest nieunikniony ze względu na wzrost podaży. Według EastFruit , od 2019 do 2021 roku każdy sezon outdoorowy rozpoczynał się niższą ceną w dolarach amerykańskich. Maj 2022 rozpoczął się ze średnią ceną 6 jenów (1,97 USD), nieco wyższą niż cena otwarcia sezonu 2021 wynosząca 1,78 USD.
Wraz z początkiem lokalnego sezonu na rynkach hurtowych wzrosła podaż truskawek tureckich. Według oficjalnych danych Gruzja sprowadziła w kwietniu 723 tony truskawek, czyli o 26% więcej w porównaniu z kwietniem 2021 roku. Na uwagę zasługuje fakt, że truskawki produkowane lokalnie są o 30% droższe od importowanych, gdyż mimo umiarkowanego wyglądu są uważane za smaczniejsze i zdrowsze. Truskawki tureckie są sprzedawane na rynku hurtowym za 5-6 lari/kg (1,64 USD-1,97 USD).
Miejscowi rolnicy obawiają się, że wzrost taniego importu może sprawić, że lokalna produkcja stanie się nieopłacalna. Sopho Mahatlishvili wraz z partnerami jest właścicielem 2,5-hektarowego pola truskawek w Kachetii. W maju tego roku skupią się na sprzedaży sadzonek, a nie truskawek. Mahatlishvili wyjaśnił, że planuje przestawić się na sprzedaż truskawek dopiero w czerwcu, ponieważ ceny mogą gwałtownie spaść w maju z powodu nadpodaży na rynku.
Źródło:EastFruit