W Instytucie Badawczym przy Ministerstwie Rolnictwa Republiki Uzbekistanu wyhodowano nową odmianę truskawek ogrodowych . Jagoda odmiany „Tong ifori” przeznaczona jest zarówno do sprzedaży na rynku krajowym republiki, jak i na eksport.
Dziś republika ma niezbędne warunki do uprawy truskawek na otwartym terenie i szklarniach, co umożliwia dostarczanie tej jagody na rynek przez cały rok. Uprawa truskawek ogrodowych prowadzona jest we współpracy ze specjalistami z Korei Południowej i Chin.
W tej chwili w Uzbekistanie na 690 ha rocznie rośnie średnio ponad 7 tysięcy ton jagód. Głównymi regionami dostarczającymi świeże truskawki na rynek są regiony Taszkent, Namangan, Fergana, Andijan i Samarkanda.
Instytut Badawczy przy Ministerstwie Rolnictwa Republiki Uzbekistanu aktywnie pracuje nad stworzeniem własnych nowych wysokoplennych odmian truskawek. Wcześniej na rynku prezentowane były wyłącznie importowane odmiany wysokowydajne, które kupowano za walutę obcą od dostawców zagranicznych. Odmiana truskawki „Tong ifori” to zasługa specjalistów tego instytutu badawczego. Obecnie sadzonki tej odmiany można nabyć w Instytucie Badawczym.
„Tong ifori” nadaje się do uprawy w szklarni. Okres wegetacji rośliny wynosi 193–200 dni, do pierwszego zbioru w klimacie umiarkowanym 107–115 dni. Kolor owoców jest jasnoczerwony, każdy waży 20-25 gramów. Zawartość suchej masy w owocach 10,8% (10,2-11,2), cukier 9,5% (7,2-7,8), kwas askorbinowy na 100 g produktu 66,98 mg (54,8-68,0), azotany 68 mg /kg. Wydajność waha się od 1,8 do 2,2 kg/m2.
Źródło: Ministerstwo Rolnictwa Republiki Uzbekistanu