W poszukiwaniu nowych odmian gruszek nacisk kładziony jest na odmiany o czerwonej skórce. Proeftuin Randwijk – oprócz znanych od pewnego czasu odmian Rode Doyenné van Doorn/Sweet Sensation®, Celina/QTee® i Gräfin Gepa/Early Desire® – posiada również nowsze odmiany gruszek o czerwonej skórce, takie jak CH201/ Fred®, Red Conference i nowa czerwona odmiana z holenderskiej szkółki drzew owocowych.
Odmiany o czerwonych owocach mają atrakcyjny wygląd zewnętrzny, ale także niezbyt przyjemną cechę. Często odmiany o czerwonej skórce mają ciemniejsze czerwone liście niż odmiany o zielonej skórce. Według doradcy Jana Peetersa czerwony liść wskazuje na niższą produktywność. „Odmiany o czerwonych liściach są mniej produktywne niż odmiany o zielonych liściach” – powiedział.
Źródło: EFM