12 sierpnia paczki idealnie świeżych jagód ze Stanów Zjednoczonych trafiły do sklepów z owocami Pagoda w Szanghaju. Jagody były częścią pierwszej w sezonie 2022 dostawy świeżych borówek amerykańskich do Chin i zostały zebrane zaledwie kilka dni wcześniej na farmie w Oregonie, zanim zostały przewiezione drogą lotniczą na międzynarodowe lotnisko Szanghaj-Pudong.
Prawie 68 000 ton borówki wysokiej jest zbieranych co roku w Stanach Zjednoczonych, a Oregon, gdzie sezon na jagody trwa od końca czerwca do września, ma drugą co do wielkości produkcję borówki wśród stanów USA. Podobnie jak inne borówki amerykańskie, te z Oregonu są znane z wysokiej jakości i świeżości. Ale jagody wysłane w pierwszej dostawie sezonu do Chin były wyjątkowe, ponieważ Pagoda wybrała niedawno opracowaną odmianę o nazwie Peachy Blue. Jest to pierwszy rok komercyjnej produkcji Peachy Blue i po raz pierwszy odmiana została wyeksportowana do Chin, gdzie nie jest jeszcze dostępna do sadzenia przez krajowych hodowców.
Peachy Blue charakteryzuje się wyjątkowym aromatycznym smakiem z nutą świeżych brzoskwiń. Jagody mają około 14-16 mm średnicy. Ilość Peachy Blue produkowana w USA jest nadal dość niska, ponieważ jest to nowa odmiana. Co więcej, jagody w tej przesyłce miały specyfikację wielkości co najmniej 16 mm, aby sprostać wysokim standardom klientów Pagody w zakresie importowanych owoców, co dodatkowo zmniejsza ilość dostępnej dla Pagody, według międzynarodowego kierownika ds. zakupów Harlana Xiao.
W ostatnich latach chiński import różnych rodzajów borówek amerykańskich wzrósł, a import przetworzonych jagód potroił się od 2020 r., napędzany dużym popytem na mrożone borówki amerykańskie. To dopiero trzeci rok, w którym świeże borówki amerykańskie zostały dopuszczone do importu do Chin, a pierwsza udana dostawa komercyjna miała miejsce w zeszłym roku. Chociaż wolumeny są mniejsze w stosunku do przetworzonych jagód, oczekuje się, że import świeżych jagód również wzrośnie w 2022 r. i później.
US Highbush Blueberry Council ( USHBC ) odegrała kluczową rolę w budowaniu mostów między dostawcami z USA a chińskimi klientami oraz promowaniu produktów z amerykańskich jagód w Chinach, w tym trwających w tym sezonie promocjach świeżych jagód.
Więcej informacji:
Freshplaza za US Highbush Blueberry Council