Cena gwałtownie wzrosła od Święta Wiosny. Gruszki Huangguan przodują na rynku świeżych gruszek ze względu na ich smak, wygląd, jakość i dobrą odporność na przechowywanie, długi okres przydatności do spożycia i inne zalety. Cena gruszek Huangguan wzrosła w marcu o 20% w porównaniu z lutym.
Obecnie cena gruszek Huangguan jest wyjątkowa wśród wielu innych świeżych gruszek. Podczas Święta Wiosny cena gruszki marki Huangguan o wadze netto 13 kg/pudełko wynosi 58-59 juanów na obszarze produkcyjnym, podczas gdy obecna cena magazynowa wynosi 72-73 juanów, co oznacza wzrost o około 20 %. Cena magazynowa gruszek Huangguan z markami z wyższej półki wynosi 65 juanów/pudełko podczas Święta Wiosny, a obecna cena magazynowa wynosi 80 juanów/pudełko, co stanowi wzrost o 23%. Ceny innych odmian wzrosły w różnym stopniu, przy czym gruszki Ya i Snow wzrosły o około 10%.
Istnieje kilka przyczyn wzrostu ceny gruszek Huangguan:
Po pierwsze, całkowita podaż jest niewielka. Dotknięci niskimi cenami pod koniec poprzedniego sezonu produkcyjnego dealerzy ostrożnie podchodzą do zakupów w tym sezonie. Wielkość zakupu wczesnych gruszek Huangguan była niewielka. Ze względu na wpływy klimatyczne zbiory świeżych gruszek były opóźnione, a ich wielkość była niewielka. Łączna ilość gruszek wprowadzonych do magazynu nie była duża.
Po drugie, nadmiar zapasów jest niewielki. Proporcja objętości środkowych i późnych gruszek Huangguan jest duża, nie są one odporne na przechowywanie, a cena jest niska. Tak więc sprzedaż tych gruszek była szybka, a zapasy szybko trawione.
Po trzecie, popyt na świeże gruszki jest duży. Obecnie mandarynka wycofuje się z rynku, a owoce szklarniowe nie są jeszcze obecne w dużych ilościach.
Po czwarte, wybuch COVID wpłynął na sprzedaż świeżych gruszek.
Uważa się, że gruszki mogą nawilżać płuca i łagodzić kaszel. Zawierają dużo witaminy C, która uważana jest za pomocną w ochronie ludzi przed wirusem, zwłaszcza na obszarach o wysokim ryzyku infekcji. Ponadto w tym sezonie zbiory gruszek były późne, a są słodkie i smaczne. Popyt konsumpcyjny na świeże gruszki jest duży.
Źródło: China Fruit Circulation Association